Yağcıoğlu pastanesi sahibi kim? Özellikle Cennet, Florya ve İncirli şubelerinde yakaladığı ivmeyi istikrara dönüştürerek pastane sektöründe kendisine yer edinen Yağcıoğlu, kaliteli ve günlük ürünleriyle müşterisini memnun etmeye devam ediyor. Günün her saatinde aynı lezzette bulabileceğiniz tatlılara ve pastane ürünlerine sahip Yağcıoğlu için vatandaşlar Yağcıoğlu pastanesi sahibi kim, Yağcıoğlu pastanesi kimin gibi soruları merak ediyor. İşte Yağcıoğlu pastanesi sahibi ve kuruluş aşaması.
Yağcıoğlu pastanesi sahibi kim?
Pastane ve kafe sektöründe 45 yılı aşkın süredir başarısını istikrarla sürdüren Yağcıoğlu Pastaneleri’nin ortakları Ali Yağcı ve Köksal Yağcı, yaklaşık 50 yıl önce faaliyetlerine fırıncılıkla başlayan köklü bir ailenin deneyimini günümüze taşıyor. Rize ve Erzurum gibi illerde başlayan bu serüvenin İstanbul’daki ilk durağıysa Küçükçekmece Cennet Mahallesi.
Sektörde uzun yıllar tek şube olarak ilerleyen Yağcıoğlu, aldığı büyüme kararıyla birlikte şubeleşmeye giderek sistemini oturttu. Son yıllarda şube sayısını 6’ya yükselterek ses getirmeyi başaran Yağcıoğlu Pastanesi, Cennet Mahallesi’nde bulunan 2, Florya Şenlikköy’de 1, Sefaköy’de 1, Bahçelievler’de 1 ve Bakırköy İncirli’de 1 şube olmak üzere hizmetlerine devam ediyor.
Tatlıların sırrı bilinmiyor
Bilgi, beceri ve deneyiminin çoğunu Rusya’da kazanan ustaların lezzetleri Türkiye’ye taşımasıyla var olan Yağcıoğlu, tek klasik pasta ve özel ürünleriyle adeta tatlı şöleni yaşatıyor.
Birçok kişinin müdavimi olduğu Yağcıoğlu’nda en çok tercih edilen pastaların başında New York ve Amazon gelse de İstanbul’un en iyi magnolia yapılan yerlerin başında da Yağcıoğlu gelmekte.
Özellikle çilekli magnoliasıyla rakiplerine meydan okuyan Yağcıoğlu’nun tatlılarındaki bu lezzetin sırrı ise ustaların lezzetli ve maharetli ellerinde saklı.
Cennet Mahallesi’nde e-5 karayoluna yakın bir yerde bulunan imalathanesinde hijyen kurallarına uyarak şeffaf bir çalışma yöntemi belirleyen Yağcıoğlu, buradan tüm lokasyonlara ürünleri taşıyor.