Özsüt kimin, sahibi kimdir? Bundan tam 82 yıl önce 1938 yılında Özsüt Muhallebicisi adı altına yoğurt ve kaymak satan işletme, bugün Tüm Türkiye’de AVM’lerden caddelere birçok şubesi bulunan kafe zinciri haline gelmiştir. 82 yıl önce Sefer Urlulu ilk kez kazandibi tatlısıyla İzmirlilerin gönlünü fethetmiştir. Sefer Urlulu’nun oğlu, İbrahim Urlulu Özsüt’ün kuruluşundan 42 yıl sonra babasından bayrağı devir alarak bugünkü şeklini vermiştir.
Özsüt kimin?
İşletme, 82 yıl önce Sefer Urlulu yoğurt ve kaymak satarak işe başlamış ve ardından tüm Türkiye’de herkesin sevdiği kazandibi ile üne kavuşmuştur. Yıllarca yoğurt ve kaymak satan mekan, ilk şubesini 1991 senesinde İzmir’de açarak tarihi bir adım atmıştır. Özsüt markasına ait tatlıların yediden yetmişe herkes tarafından sevilip yenmesinin nedeni ise kurucu Sefer Urlulu’nın Osmanlı mutfağında çalışmasından dolayıdır.
Özsüt’ün sahibi kimdir?
42 yıl sonra babasından bayrağı devralan İbrahim Urlulu Özsüt’ü kafe konseptine geçirerek zincir haline getirmiştir. Toplam şube sayısı 50’yi bulan firma sadece tatlılara değil, unlu mamuller, pastalar ve dondurmalara da menülerinde yer vermiştir.
