Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy’un eşi Pervin Ersoy’un instagram hesabı üzerinden yaptığı paylaşımın ardından Dimes açıklama yaptı. Ersoy’un paylaşımında Dimes meyve suyunun içerisinde “Canavar” olarak adlandırılan bir cisim gözükmekteydi
Denetle ve Ekşi Sözlük gibi sosyal medya hesaplarında da paylaşılmasından sonra Türkiye’nin gündemine oturan “Meyve suyu canavarı” ile ilgili resmi açıklama Dimes tarafından geldi. Dimes ilgili konuya dair şu ifadeleri kullandı;
“Değerli Tüketicilerimiz;
15.05.2021 tarihinde bir tüketicimizin sosyal medya hesabından kamuoyuna ulaştırılmış bir ürün şikayeti üzerine kamuya açıklama yapılması ve ilgili ürünün üretim tesisimiz bünyesindeki mikrobiyoloji laboratuvarında yapılan analiz sonuçlarının paylaşılması gereği oluşmuştur.
Yapılan analize göre;
Şikayete konu ürün: “1712 IZ-M25” parti numaralı ve 17.06.2022 tavsiye edilen son tüketim tarihli litrelik %100 Elma ürünüdür. Meyve suyu paketi: Tüketici tarafından açılmış ve kesilmiş olan ambalaj durum tespiti için laboratuvarımıza ulaşmıştır. Paketin kesilmiş olmasından ötürü ambalajda bütünlük analizi yapılamamış olmakla birlikte; tüketicimizin kamu ile paylaştığı fotoğraflarda görüldüğü ve bizlerin yaptığı detay analizlerde tespit ettiğimiz üzere ambalajın kapak kısmından deformasyon ve paketin alt kısımlarında ıslaklık vardır. Ambalaj içerisinde yer alan madde: Laboratuvardaki ön mikroskop incelemesinde ambalaj içerisinde bulunan maddenin, paketin sızdırmazlığının bozulması sonucu hava alması nedeniyle oluşan basit küf olarak tabir edilen küf ve maya olduğu tespit edilmiştir. Şikayete konu üründe “üretim kaynaklı” (yetersiz ısıl işlem uygulaması gibi) bir mikroorganizma üremesi söz konusu değildir. Zaten böyle bir durum vuku bulduğunda, üretim hattındaki tüm ürünler etkilenir ve bu problem kalite kontrol aşamalarında tespit edilir.
Üretim süreci değerlendirmesi: Tesisimizdeki üretim sürecimizin bir parçası olarak, tüm üretimlerde şahit ürün numuneleri alınmaktadır. Şikayete konu ürünün şahit numunelerinde mikrobiyolojik oluşum tespit edilmemiştir. Sonuç: Şikayete konu ürünün fabrika çıkışı sonrasında ambalajın zarar görmesi ve hava alması kaynaklı oluşmuş, basit küf olarak tabir edilen küf ve mayadır. Yani ürünün; depolama, nakliye veya raflarda sergilenirken bulunduğu koşullardan kaynaklı ambalajının zarar görmesi ve hava alması sonucunda; – yani üretimden kaynaklanmayan sebepler ile – fabrika sonrasında kontrolümüz dışında bir küflenme meydana gelmiştir.
Değerli Tüketicilerimiz; Yıllık yaklaşık 460 milyon paketlik yurt içi ve yurt dışı için gerçekleştirdiğimiz üretimimizden sadece milyonda 1.1 gibi çok düşük bir oranda tüketici şikayeti gerçekleşmekte ve sorumlu bir şirket olmanın gereği ile her tüketicimizin şikayeti hassasiyetle incelemekte ve tüketicilerimize şeffaflıkla geri dönüş yapılmaktadır. Tedarik zincirinde kaliteli ve etkin üretimi artıracak her türlü adımları da tüm gıda sektörüyle beraber atmaya devam edeceğiz. Ülkemizde yerli sermayenin en önemli temsilcilerinden olan DİMES, 60 yılı aşkın süredir sağlıklı gıdayı halkımıza ulaştırmak ve tarıma dayalı sanayinin kalkınması için hizmet vermektedir.
Uluslararası ve ülkemizdeki tüm gıda standartlarına uygun şekilde üretilen DİMES ürünlerimiz 00’den fazla ülkede güvenle tüketilmektedir. İlk günden bu yana ‘Çocuklarımıza içirmeyeceğimiz meyve suyunu üretmeyiz’ ilkesiyle, topluma sorumlu bir firma olarak çalışmaya devam edeceğiz.
Kamuoyuna Saygılarımızla,
DİMES GIDA SAN. VE TİC. A.Ş.
